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主料
辅料
具体步骤
1.青菜洗净,切碎
2.鸡蛋搅匀
3.锅内加适量油,油热倒入鸡蛋,边倒入鸡蛋边搅
4.炒好的鸡蛋盛出
5.锅内加适量油,放入青菜炒
6.加入少许酱油后,倒入米饭,加适量盐,继续炒
7.装盘
烹饪技巧
鸡蛋炒饭时,可以放很多辅料,比如胡萝卜、香肠等
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