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主料
辅料
具体步骤
1.将葱切段,腊肠切片待用
2.锅内放油
3.将鸡蛋打碎,放入油中煎炸
4.炒至金黄色,捞出待用
5.锅内放油
6.将切好的腊肠倒入锅中,
7.倒入一小勺糖,
8.倒入葱段翻炒
9.倒入米饭,
10.加自适量盐炒
11.倒入鸡蛋,
12.继续翻炒,待米粒成金黄色即可出锅
13.出锅装盘
烹饪技巧
米饭要干一些,炒后才不易粘锅
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