尖椒炒豆结的做法是想当的简单,他和普通的小炒没有什么不同,它首先是炒豆结,翻炒几下然后在倒入尖椒,因为是尖椒,所以会比较辣,不能吃辣的朋友们还是不要尝试的好,如果非要试试,那么就少吃点,毕竟辣的东西吃多了上火,这样就不好了。
主料
豆结 :80尖椒 :1个
辅料
蚝油 :适量油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
味极鲜酱油 :适量
具体步骤
1.鸡精洗净切丝,葱切葱花。
2.豆结用温水泡10分钟,清洗干净,挤干水分。
3.锅里油热加入葱花炒香。
4.加入豆结翻炒几下。
5.加入尖椒翻炒。
6.加入味极鲜酱油翻炒。
7.加入蚝油翻炒均匀。
8.最后加点盐调匀出锅。
1、豆结本来就是熟的,快速翻炒至尖椒断生即可。