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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱剥皮 鸡蛋备用
2.洋葱切丝 鸡蛋打散 加入一点料酒 盐 和一小杯温水搅打均匀
3.锅中热油 倒入鸡蛋打散 待鸡蛋凝固取出备用
4.放入洋葱翻炒出香味
5.把鸡蛋倒入 放少许盐 味精 即可出锅
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