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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉洗净切块,放大碗中加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,放冰箱腌制半小时。炸鸡粉倒入碗中。
2. 鸡肉放粉里滚一下。
3. 依次做好。
4. 烧热油,下鸡块,小火炸制。
5. 炸制金黄即可。
6. 吃的时候配番茄酱或者沙拉酱。
烹饪技巧
炸的时候要小火。
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