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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡翅洗净飞水
2. 油烧热加葱姜煸炒出香味,放入鸡翅煸炒出油。
3. (我是把多余的油倒出来又炒了一盘鸡蛋油菜,省油,主要是省长肉)
4. 烹入料酒,再烹入米醋
5. 加水,大料,花椒等,稍炖15分钟
6. 放入韩国辣酱,大火收汁
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