健康意面沙拉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

意大利面 ：适量
蔬菜 ：适量
香肠 ：适量

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将灯笼椒切丝，香肠切成易入口的小段，番茄切块，葱切细圈，粗略切碎香葱。

按照包装上的说明，将意面放入煮沸的盐水中煮8-10分钟。

盛出后沥干备用。

意面料汁的制作：将芥末酱、高汤、香醋、切好的香葱、盐与胡椒粉在小碗中混合均匀即可。

将煮好的意面放入大碗中，加入切好的灯笼椒、小葱、番茄、香肠与调配好的料汁，再次加盐与胡椒粉调味，并搅拌均匀。静置约20分钟后即可享用！