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主料
辅料
具体步骤
1. 茄子切手指长条整齐码入盘中,淋上海鲜酱油上锅蒸15分钟。
2. 将葱姜蒜沫花生碎以及其它调味料一次撒到蒸好的茄子上。
3. 花椒炸油淋入葱姜蒜沫之上爆香。
4. 香菜碎码入盘中,淋上橄榄油即可。
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