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随心所欲pizza怎么做好吃

菜谱 阅读(2.64W)
随心所欲pizza怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

普通面粉适量
新鲜酵母 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
Oregano :适量
passierte tomaten :适量
Majoran :适量
混合胡椒粉适量
蘑菇 :适量
玉米粒 :适量
腌辣椒(酸酸的那种) :适量
番茄 :适量
火腿片 :适量
Salami :适量
Mozzarella :适量

辅料

具体步骤

1. 发酵面团(面团要加适量盐和橄榄油)~(这个不用详细说了吧...?只要面团变2倍大就ok了。)

2. Passierte Tomaten 里放适量盐,Oregano, Majoran还有混合胡椒粉(盐千万别多放。调完自己尝尝味道~)

3. 发好的面擀成薄薄的长方形皮,再抹点橄榄油,然后涂上第2步中的Passierte Tomaten。然后就可以随意摆上各种食材了(当然,切片的切片,切粒的切粒先....). 最后摆上Mozzarella(白白的圆圆的,切成片。我最喜欢的芝士!)或者撒上Emmentaler(这个应该比较好买到,丝状的那种。但是做这个的时候家里只剩Emmentaler了….)

4. 放烤箱(预不预热没所谓...不预热就多烤会儿~),等芝士和皮的周围都微焦就好了~~然后乘热再撒上点Oregano…..开吃!