大街小巷每家每户都有着各自的美味,每每暮色降临,满街飘香的食物气息,真是美好。对于下厨这件事,人们都是逐渐被那种细碎但是充满乐趣的过程和温暖的烟火气息所吸引。所以亲自制作一道风味十足的家常菜肴鲍鱼汁煮鸡翅更是不能错过。
主料
鸡翅 :300辅料
油 :适量盐 :适量
鲍鱼汁 :适量
具体步骤
先把鸡翅洗干净用刀切两刀入味,加入鲍鱼汁,味极鲜酱油,生姜,蒜头和鸡翅搅拌均匀等待20分钟
热油锅放入淹好的鸡翅煎至两面黄最加入刚才淹过鸡翅的汁和渣炒一两分钟最加入水 水要漫过鸡翅一点点用大火煮到收汁为至加入几条小葱就可以起锅摆盘了