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主料
辅料
具体步骤
1. 水煮开,放少许盐,放入字母意大利面,捞出,拌少许油,待用。
2. 洋葱番茄切小块,锅中放少许油,将洋葱下锅用小火炒香。
3. 放番茄,小火翻炒至出汁、放入切块的培根。
4. 放适量红酒,盐、糖,小火炖至汤汁稠腻收汁,放少许黑胡椒调味,最后撒少许欧芹即可。
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