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主料
辅料
具体步骤
1. 食材鸡蛋.面粉.韭菜洗净切细。
2. 鸡蛋打散加面粉调匀。
3. 韭菜调入鸡蛋不要加水,加盐鸡精胡椒粉调匀。
4. 平底锅倒入少量油,一勺韭菜摊至熟。
5. 翻身再一面摊熟即可装盘。
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