这道家常胡萝卜鸡蛋蛋炒饭是我非常喜爱得一道家常美食，通常来说都能够激起我的食欲，这种极简主义的美食虽然食材和风味都简单朴素，但是平心而论有时候我们的味蕾就是需要一些这样简单是味道来唤醒其最本真的记忆啊，尤其是掺杂了回忆的时候。
主料
米饭 ：适量鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：1个
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
具体步骤
食材，米饭一碗，胡萝卜一根，鸡蛋两个
胡萝卜切丁，鸡蛋打散
锅里放油，油热后下入胡萝卜丁翻炒
胡萝卜炒六七成熟是下鸡蛋液炒金黄，下入米饭翻炒
把米饭翻炒均匀
放入盐和鸡精调味，翻炒均匀，既可出锅
