鹿茸排骨炖虫草,这可是一道很滋补的美食,看这几样食材都是非常具有营养价值的,比如说鹿茸能改善睡眠和食欲,对于现在人们的生活节奏所造成的一些失眠可以做到一个很好的身体改善,而且虫草能增强免疫力,它的味道甘美,适合各个年龄人群饮用。这道菜是一道非常滋补的营养菜。
主料
虫草花 :10排骨 :250
辅料
葱 :适量姜 :适量
鹿茸片 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好材料,把排骨在水中焯一下
2.焯好后用冷水激一下
3.把排骨先倒入锅中煮,先大火煮,水开转小火
4.半小时后加入虫草花、鹿茸片、葱、姜
5.在煮一小时后就可以出锅了,放一点盐就可以喝了