巧克力口味提拉米苏是蛋糕店里常见的一种甜品，其口味香甜软糯，极受人们欢迎。自己亲手制作一个提拉米苏，享受制作甜品的乐趣吧。做好的提拉米苏外表看起来是巧克力色的，隐约显露出雪白的奶油。一口咬下去，甜腻的气味便扑鼻而来，绵软香糯的奶油中混合着酥酥脆脆的饼干，十分好吃。
主料
巧克力 ：80吉利丁粉 ：50
淡奶油 ：100
牛奶 ：适量
辅料
丝带 ：一根手指饼干 ：适量
饼干碎 ：适量
糖粉 ：适量
麦丽素 ：5颗
具体步骤
巧克力加牛奶隔水融化，加入泡好的吉利丁粉。
淡奶油分次加糖打发
混合均匀
在底部加一片蛋糕，这个是我个人爱好。原版是加手指饼干的。
倒入一些拌好的液体
撒饼干碎
加奶油液
再撒一次饼干碎
倒入奶油液，抹平。我的吉利丁粉加的有点多。冰箱冷藏4小时。
脱模后围上手指饼干，自己做的手指饼干颜值太低，还是选了买的。
撒上饼干碎
筛上糖粉，摆上麦丽素，系上丝带。
迫不及待就想吃一块。切开后，三分钟就被吃光了
