双味披萨怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：125
牛奶 ：50
鸡蛋 ：1个
橄榄油 ：10
酵母粉 ：2

辅料

培根肉 ：适量
玉米青豆 ：适量
水果 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.将所有的材料放入面包机中搅拌。

2.和成面团醒发到原面团的2倍。

3.取出排气，滚圆。

4.干成圆饼，放入披萨盘中醒发。

5.用牙签在中间扎好密密的小眼，2次醒发面团，醒发到位后，放入预热的烤箱中200度烤至3~5钟，晾凉。

6.再烤好的面饼上，放入水果和炒熟的培根肉玉米粒等材料，最后铺上马苏里拉奶酪。

7.放入烤箱180度，5分钟左右取出。

8.品尝。

烹饪技巧

注意面团醒发以及烘焙的技巧。