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主料
辅料
具体步骤
1.肉 片成薄片
2.彩椒
3.加上少许地瓜粉抓匀,让肉更加嫩
4.锅热油 放下肉 勿马上翻动
5.稍后整团翻面 一样勿马上翻动然后中间推开 再翻面这样的话 就不粘 肉片也好吃
6.下彩椒 并调味 洒少许胡椒粉
7.味道一级棒
8.多下碗饭
烹饪技巧
肉片薄抓匀淀粉下锅勿马上翻动
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