这道菜与其说是菜不如说是小食,不,彩彩三色果酱山药准确地说是轻食,一般是应季食材的山药,冬天吃的话是很适宜的,这道熟食不仅最大程度保留山药的营养,而且还有草莓酱,蓝莓酱,杏子酱的混合味道,或许很多人不喜欢吃山药,尝试山药和三中不同口味的酱配在一起可能改观哦!
主料
山药 :1根辅料
草莓酱 :1勺杏子酱 :1勺
蓝莓酱 :1勺
具体步骤
1把山药冲洗干净,然后切成比较短的均匀小段
2把洗好的山药带皮到锅里面煮到半熟
3.煮下的山药便于刮掉外皮,再冲洗干净粘液,在放锅里继续煮到全熟
4.然后切好放在盘子里,可以切成不同的好看形状,先淋上蓝莓果酱,再淋上杏子果酱,最后淋上草莓果酱
煮的不要太烂