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颜值高的面包怎么做好吃

菜谱 阅读(2.8W)
颜值高的面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

玉米油 :35
酸奶 :100
低筋面粉150
盐 :3
泡打粉 :7
细砂糖 :5

辅料

油 :适量

具体步骤

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将低粉.泡打粉.盐混合筛入大碗。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第3张

2.在面粉里倒入玉米油.细砂糖。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第4张

3.用手把油和面粉抓匀,成疙瘩状。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第5张

4.在面粉里倒入酸奶。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第6张

5.用手把酸奶和面粉混合,揉30秒,揉成一个不沾手的面团。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第7张

6.把面团分成8份。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第8张

7.每个小面团稍稍搓成原形,在表面沾一层低粉。

颜值高的面包怎么做好吃又简单 第9张

8.上下火180度,15-20分钟,烤至表面金黄,即可出炉。

烹饪技巧

这是一道快手面包,适合做早餐,简单快捷。模样不起眼,但口味不错。揉的时间不要超过30秒,不要减少泡打粉的用量,面团做好后,要尽快放进烤箱。考好的小面包,表壳酥脆,内部松软。