蒜辣白萝卜是一道美味可口营养价值高的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱。新鲜的白萝卜混合辣椒和蒜一道烹饪,鲜香麻辣的口感刺激人的食欲大开。搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是风味十足,让人爱不释口。制作方法简单快捷,你心动了吗?
主料
白萝卜 :500火腿 :230
蒜 :5根
辣椒 :2根
辅料
酱油 :3勺盐 :2
具体步骤
1.火腿切片
2.蒜与白萝卜切片
3.火腿煸炒
4.将蒜苗与辣椒放入煸炒火腿的油中5秒后加入白萝卜炒至7分熟后加入火腿,翻炒4,5下,加入酱油和盐。
1、盐下少点,酱油决定咸度。