好吃的洋葱味豆腐块中的豆腐呢，有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌的功效，而且豆腐经过炸制后会变的松软，口感上乘，在加上洋葱与各个配料的调味，会让我们觉得入口即化，十分下饭呢！在减肥期间不想摄入过多热量的朋友可以考虑这道菜呦。
主料
豆腐 ：适量大蒜 ：适量
辣椒 ：适量
洋葱 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.豆腐切好备用
2.辣椒，洋葱，大蒜，切好备用
3.豆腐入锅中炸
4.两面金黄捞出备用
5.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒，洋葱炒香
6.放入豆腐块，翻炒一会儿
7.放入适量水，盐，味精，酱油，翻炒一会儿
8.煮到收汁即可
9.出锅装盘了
