在餐厅就餐的时候,结束了一道道味美鲜嫩的肉菜,很多朋友总是喜欢额外点上几道小食或者甜品。在家里做菜的时候,偶尔也会想制作一两款点心,增添些饭桌上的心意,但苦于不知道该做些什么。今天,我们就要教大家制造这道简单的燕麦地瓜饼,家庭聚餐再也不缺味美的小点心啦!
主料
地瓜 :500燕麦 :75
普通面粉 :120
辅料
糖 :85奶粉 :20
芝麻 :适量
鸡蛋液 :适量
具体步骤
地瓜剥皮备用
加入面粉、糖、奶粉,搅拌均匀
加入燕麦片,搅拌均匀
和成面团,醒发备用
分成等分的剂子,放在烤盘按扁,中间一定要就出空隙,面上刷上一层蛋液,撒上芝麻
烤箱提前预热,200度,上下火,中层