家庭版泡菜海鲜煎饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜泡菜 ：150g
猪肉馅 ：50g
虾仁 ：50g
洋葱 ：20g
面粉 ：100g
盐 ：2g
油 ：1汤匙（

辅料

具体步骤

1. 白菜泡菜、洋葱、虾仁分别切成小碎丁。

2. 取一个大容器，放入面粉、盐和150ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，之后将所有切好的用料碎丁及猪肉馅放入大容器内与面糊一起搅匀成煎饼料。

3. 将拌好的煎饼料分成分量相同的几份，然后团成小圆饼状。

4. 中火加热平底锅中的油至七成热，放入团好的小圆饼，煎3分钟，成型后翻至另一面，继续煎3分钟即可。