美味方块辣萝卜泡菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：1条
1.盐 ：1/4杯
2.辣椒粉 ：1/4杯
辣椒酱 ：1/4杯
蒜末 ：2大匙
糖 ：2大匙
香油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 白萝卜去叶茎部份，带皮将表层洗净沥干后，切成2公分方块状，再用盐腌制约12小时，使其自然软化，期间要不时翻动均匀，再将盐水滤掉(若觉太咸再以水沖淡即可)。

2. 将调味料加入上述白萝卜方块中拌匀腌制入味，放入冰箱冷藏一天即可食用，约可保存1週。