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主料
辅料
具体步骤
1. 将白萝卜洗净去皮,纵切成4等份后再切成0.2公分的薄片,置于容器中撒上调味料搅拌均匀,放置约20分钟至盐溶化渗入萝卜后,再用手拌匀搓揉腌渍片刻备用。
2. 将白萝卜中的盐水挤干,再将调味料加入搅拌均匀,腌渍约1~2小时入味即可食用,置于冷藏约可保存2週。
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