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主料
辅料
具体步骤
1. 花胶用清水浸泡12小时。回软后切段。
2. 干花菇泡软,鸡去皮,切件汆水,全部食材放进炖盅,加足饮用水。
3. 炖制5小时。
4. 食用前撇掉表面浮油,加适量盐调味。
5. ( ^ω^ )看似清汤,口感浓汤~
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