花胶可以说是非常的美容食品,对于女孩子来说花胶真的是很不错的。为什么对于女孩子很不错呢,因为花胶的胶原蛋白非常的多,对女孩子的皮肤有很好的保养的效果,我这里用的是牛奶用炖花胶,很方便,就是花胶比较浪费时间,其他的都很不错,花胶炖很好的。
主料
花胶 :适量牛奶 :适量
辅料
红枣 :适量姜 :适量
具体步骤
花胶先用水泡4个小时以上(还可以泡久一点)。
4个小时过去了,我们可以往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。
再将泡好的花胶放进炖盅里面。
为了给花胶去腥,可以放1-2片姜片,不要放太多,以免抢味。
另外,还可以加2个去了核的红枣。
盖好盅盖,可以开始炖了。
设定到炖汤的位置,炖2个小时,这样花胶才炖得更美味。
2个小时后,大功告成。晚上就能喝完一碗美美的花胶炖牛奶了。
花胶要提前泡好,一定要泡软,否则很难炖透。