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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆去皮切块,胡罗卜切块。葱姜蒜切碎,备用。
2. 热油小火,葱姜蒜爆锅,加豆豉煸炒一会儿,放土豆煸炒,加胡罗卜翻炒,加清水没过食材,同时加冻豆腐,再放些葱姜蒜,生抽,草菇老抽,白糖,大火烧开转小火炖,直至汤汁无,加鸡精和香油,出锅。
3. 很好吃!
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