瘦肉炒土豆豆腐干中营养丰富，其中豆腐干里面含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种人体所需的矿物质。钙、磷、铁等，鲜香倍增，柔嫩爽滑，很适合你用来待客，蛋白质丰富，美容养颜，一道十分简单的家常下酒菜，齿颊留香，，口味宜人。色彩鲜艳。
主料
豆腐干 ：5块瘦猪肉 ：100
辅料
香芹 ： 适量蒜 ： 适量
油 ： 适量
蚝油 ： 适量
鸡精 ： 适量
盐 ：适量
具体步骤
.准备食材锅下油烧热.下肉煸香起锅备用
锅下油下蒜爆香.下豆腐干翻炒.下香芹翻炒两下下炒好的肉炒两下下蚝油、盐、鸡粉翻炒均匀
下少许水淀粉勾薄芡翻炒几下就可以出锅了
