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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,干豆腐,土豆,还有瘦肉。
2.将土豆切片,干豆腐切条,备用。
3.将胡萝卜切成菱形片,备用。
4.准备葱切成小段,蒜拍碎,备用。
5.将锅中放油烧开,将肉片下锅翻炒。
6.将胡萝卜,土豆片。干豆腐片,还有蒜,葱,一起放入锅中。翻炒。
7.将锅中加入适量清水,搅拌均匀,盖上锅盖,中火烧开煮熟。
8.将味精放入煮熟的锅中,即可盛出食用。
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