最爱的青椒土豆片怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
青椒 ：3个

辅料

葱花 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好原料。

2.土豆去皮切片，青椒掰片。

3.锅中放油，爆香蒜片，放入土豆片翻炒。

4.放入青椒翻炒。

5.加入盐和酱油，炒匀。

6.盛入盘中，撒上葱花即可。

烹饪技巧

1.青椒会变色，手掰成片比用刀切的好吃。2.土豆片切薄些，熟得快。