香飘十里的青椒土豆片怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：适量
土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
牛肉酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.青椒切块

2.土豆去皮 切片

3.热锅凉油，一勺牛肉酱下锅爆香

4.青椒下锅翻炒（喜欢颜色好看一点的话，可以先炒土豆片，青椒后放）

5.土豆片下锅翻炒

6.放入适量的盐

7.加入一点清水

8.待土豆比较粉的时候，收汁出锅

烹饪技巧

1、楼楼实在是太懒了，想着越简单越方便，大家可以把土豆片切小一点，先切半个土豆再切片，也比较好看一点……2、楼楼喜欢把土豆烧的很粉很粉的，所以加了点水，喜欢吃脆的可以切好土豆泡一下清水，然后爆炒，会比较脆一点哦……