肉片炒土豆豆角怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉，土豆，豆角 ：半斤肉，半斤豆角，一个土豆
辣椒依照个人口味添加 ：一个

辅料

盐，大料，葱，食用油 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1. 豆角掰成这样

2. 土豆切成丁

3. 辣椒切好备用

4. 五花肉切成肉丁，没来得及拍照见谅。

5. 1 锅里放油，待温度稍微有点热的时候放姜末，大料翻炒两下，然后放肉，闷5分钟出锅。

6. 2 切好葱花，放入锅中，炒至金黄把豆角放入炒5分钟，然后放土豆，还有肉丁，翻炒并盖上锅盖，2分钟后再打开盖子，翻炒后再加入水适量，闷炖10分钟即可出锅啦。