瘦肉炒豆腐干怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

瘦肉炒豆腐干这道菜肴是由瘦肉配豆腐干 制作而成，其中葱花让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中豆腐干的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，猪肉提供蛋白质和能量。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力，搭配不同的调味料，尝试制作美味的瘦肉炒豆腐干。

主料

豆腐干 ：5块
瘦猪肉 ：100

辅料

香芹 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅下油烧热

3.下肉煸香起锅备用

4.锅下油下蒜爆香

5.下豆腐干翻炒

6.下香芹翻炒两下

7.下炒好的肉炒两下

8.下蚝油、盐、鸡粉翻炒均匀

9.下少许水淀粉勾薄芡

10.翻炒几下就可以出锅了

烹饪技巧

炒