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主料
辅料
具体步骤
1. 美国牛扒用调味腌匀,待用。
2. 意大利青瓜、干筍切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀)。
3. 将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。
4. 蕃茜碎加入植物牛油中拌匀,雪至凝固,切成小块,放上已煎好的美国牛扒面,即可供食
烹饪技巧
周末也学着人家小资们做了一把牛扒,哈,效果不是很好,不过味道还行,美国香草牛扒来啦,咚咚咚~~~~
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