下酒菜老醋花生米怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
花生米 ：150

辅料

油 ：10
老醋 ：50
香油 ：少量
盐 ：适量
生抽 ：30

具体步骤

1.花生米准备好

2.倒入面包桶中，选择炒干货程序，时间设定30分钟

3.待花生米被搅动起来后，加入几滴玉米油

4.时间到，花生米炒好了，刚炒好的花生米还有些软，待凉后就会变得香酥脆嫩了

5.一根黄瓜清洗干净，切成一厘米见方的黄瓜丁

6.将凉透的花生米和黄瓜西同入一碗，根据口味加入老抽、老醋、盐、香油

7.充分拌匀即可食用

8.花生酥香，黄瓜脆爽

9.一起来尝尝吧

烹饪技巧

加入几滴油同炒，花生米的色泽更加漂亮、光润；没有老醋用陈醋或者米醋味道也不错。