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自己做的果酱泡芙怎么做好吃

菜谱 阅读(1.75W)
自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛奶 :100ml
低筋面粉60
黄油 :45

辅料

糖 :适量
盐 :适量
蓝莓果酱 :适量
鸡蛋2个

具体步骤

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有的材料。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第3张

2.牛奶、糖、一点点盐和黄油放入锅内煮至沸腾后关火。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第4张

3.加入低筋面粉,搅拌均匀。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第5张

4.继续开小火,搅拌至锅底出现薄膜后关火。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第6张

5.把面糊倒进一个大碗里。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第7张

6.两个鸡蛋打散。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第8张

7.分次加入打散的蛋液,搅拌好的面糊,提起勺子面糊呈倒三角滴落。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第9张

8.面糊挤到烤盘上,烤箱中层195度35分钟,烤好后继续焖5分钟取出。

自己做的果酱泡芙怎么做好吃又简单 第10张

9.泡芙中间切开,挤一点蓝莓果酱进去就可以吃了。

烹饪技巧