自制腊肠炒芹菜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

腊肠 ：300
芹菜 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
味精 ：适量
十三香 ：适量
小葱 ：1根
辣椒 ：5个

具体步骤

1.准备食材

2.腊肠切片。芹菜切条

3.葱切小段。辣椒切小片

4.锅内放入油后放入葱炒出香味

5.然后放入腊肠翻炒2分钟

6.加入酱油继续翻炒片刻

7.倒入芹菜继续翻炒3分钟

8.然后放入盐，十三香，味精，醋及味极鲜，翻炒均匀

9.最后加入辣椒炒1分钟即可

烹饪技巧

在炒腊肠时如果锅内太干可以适当的加些水在锅内