蛋糕片一直都是人们的热衷粉,是一份一直都百吃不厌的点心,入口即化,吃起来也特别舒心,可以当作早餐食用哦,搭配上一杯牛奶就更完美了呢,蛋糕片可根据个人口味调用,换种口味就是换种吃法,应有尽有,论口感,色相都是美味十足,这样早餐就不用愁啦。
主料
低筋面粉 :50鸡蛋 :2个
玉米油 :30
牛奶 :30
辅料
白糖 :40具体步骤
1.准备好材料
2.蛋清和蛋黄分离
3.蛋黄里加入牛奶和10克糖和玉米油
4.加入低粉
5.蛋白加入剩下的30克糖,打发
6.蛋白加入蛋黄液里
7.拌匀后
8.再放入蛋白液里搅拌均匀
9.烤盘铺一层油纸
10.把蛋糊放进裱花袋里
11.均匀的挤出来
12.好了
13.放进预热好的烤箱里,180度10分钟
14.烤一会儿就能看见蛋糕在膨胀
15.准备好一个金属盆,深一点的放上保鲜膜
16.10分钟后就可以出来了。
17.放进盆里晾凉就可以了
这个非常节省力气呢。