>
主料
辅料
具体步骤
1.干鱿鱼加小苏打泡发。
2.切花刀再切成小块。
3.水开汆几秒钟,卷起捞出沥水。
4.汆水时间要短,否则不嫩。
5.西葫芦切片状。
6.热锅炒鱿鱼,再下西葫芦炒熟,加生抽、盐、鸡精调味。
7.调一些水淀粉勾芡。
8.出锅前加少许蕃茄酱。
图文推荐