番茄酱可以当番茄煮面吗

可以。没有番茄的话用番茄酱也是可以代替番茄来煮面条，但是口感上会有所不同，番茄酱经过食品加工后口感偏甜，而一般生番茄煮出来口感偏酸，但是只要做出美味，口感上和真正的用西红柿制作的西红柿面条是一样的，可以试试番茄酱炒面或者拌面。