相信大家一定都吃过小番茄吧，小番茄也叫圣女果。它吃起来非常的酸甜可口还有着十分丰富的营养价值，也受到了很多朋友的喜爱。但是有的时候我们买回来的小番茄还有一些是青色的。那么青小番茄可以生吃吗，小番茄的营养价值都有哪些呢我们一起来看看吧。
一、青小番茄可以生吃吗
如果买回来的小番茄还是青色的话是不建议大家生吃的。因为青色的小番茄也就是意味着这个小番茄还没有完全的成熟。这样的小番茄不管是从口感还是营养价值上面来说的话都是不建议大家直接生吃的。这样的小番茄吃起来的话还会有一股酸涩的味道，口感也不是很好吃。因此大家还是不要吃比较好。
二、小番茄的营养价值
首先小番茄当中含有丰富的维生素以及我们人体生长所需要的一些氨基酸等物质。这些对我们的身体健康都是非常有好处的。多吃一些小番茄的话也能够很好的促进我们人体的生长发育，增强我们人体的免疫能力。
其次小番茄当中还含有十分丰富的番茄红素，这种物质是一种非常好的抗氧化的物质。因此多吃一些小番茄的话对我们抗衰老以及我们的皮肤健康都是非常有好处的。对于一些爱美的女性朋友们来说的话小番茄是非常好的一种水果了。
此外小番茄当中还含有丰富的微量元素以及很多的矿物质元素。我们经常吃一些小番茄的话也能够很好的促进我们身体的新陈代谢，对于我们人体的肠胃消化方面都是非常有帮助的。
当然小番茄的好处还不止这些，它对于我们来说真的是非常有益的水果之一。而且将它用来做菜的话也是非常不错嗯选择呢。小编今天带大家了解了青小番茄可以生吃吗以及小番茄的营养价值。相信大家现在都已经十分清楚了。以后我们也要多吃一些哦。
