说到番茄酱可能大家的反应是美国人特别喜欢吃。他们吃薯条的时候会喜欢蘸着番茄酱，这样吃起来口感非常美味。同样在我们的厨房里，番茄酱也是一种常见的调味品。不过要说到番茄酱是哪国发明的，估计很多人都会猜错。那大家知道番茄酱都有哪些品牌吗?
一、番茄酱是哪国发明的
其实番茄酱最开始的时候是由中国发明的，这个答案是不是有惊艳到大家。
在公元前300年，那时候在全国有一种比较出名的鱼酱，是要凤尾鱼和盐发酵而成的。又经过了很长一段时间，人们对这种口感相对于比较单一的鱼酱已经不太喜欢，于是就有人尝试将豆子放到鱼酱里面去，就这样子在南方开始流行起来，这个就是最初的豆瓣酱。
后来到了明朝，单一的鱼酱将开始慢慢的在南方得到很多人的认可，南方人就给它取了另外的一个名字叫做鲑汁，这个名字如果用当地的方言来发音会跟用英语发音番茄酱比较类似，所以英语的番茄酱的最初发音，其实也是由中国这里开始的。
当鲑汁传到欧洲，欧洲人改造成蘑菇酱，蘑菇酱传到美国的时候，美国人就尝试往里面加入番茄，所以才形成了现在，所说的番茄酱。
二、番茄酱都有哪些品牌
z亨氏：公司总部在美国，在1869年的时候创立品牌，主打营养食品等。
rmick味好美：公司总部是上海，在1988年的时候创立品牌，主打调味品。
lmKee李锦记：公司总部是香港，于2005年时候创立品牌，主打调味品。
4.海天：公司总部在佛山，于2000年时候创立品牌，主打的是各种酱料、调味品等。
现在大家都了解番茄酱是哪国发明的吧，以上这些牌子有来自外国的，也有来自中国的，它们所生产的番茄酱的口味都是挺不错的，如果需要用到番茄酱，可以买来尝尝。相信有了番茄酱这一个美味的调料品，很多的美食搭配着它口感会变得不仅好吃，从外观色泽上看也会非常的美观。
