在家做的酱肉卷怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

发面面团 ：500
猪肉末 ：200

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.肉馅

2.葱切碎

3.放葱末、盐、油、黄豆酱、鸡精拌匀

4.发面团一块

5.切小剂子

6.擀成长片

7.铺上馅儿

8.捏好

9.上蒸锅

10.蒸熟即可

11.出锅喽

烹饪技巧

蒸熟后，再虚蒸三分钟，不会回缩。