相关酱肉的饮食百科

“千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地----千岛湖而命的。这种沙拉酱比较百搭，可配肉或瓜菜类都是非常美味可口的。”食材明细主料高粉（180克）酵母（3克）牛奶（135克）全蛋（50克）盐（2克）糖（15克）辅料千岛酱...

食材明细主料圆白菜（190克）酱肉（85克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗切开）、酱肉（已切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圆白菜...

“酱肉，一种腌腊制品，将肉抹酱风干而成。两坨煮好的酱肉，肥瘦厚度相当，白白的肥膘，无论炒或蒸，都吃不了几片，索性，又来做包子，尝试下酱肉风味的包子。笋干最是现成，就用笋干来搭配酱肉。没有葱，懒得奔出去买，就这么凑合吧。照例，尽...

食材明细主料猪肉（适量）干笋（适量）香菇（适量）糖（适量）姜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）黄酱（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇笋干酱肉包的做法步骤1、笋干,香菇提前泡发洗...

“每年冬至到立春之间，江南冬日里最浓墨重彩的一笔，应该算是家家户户窗台上、屋檐下悬挂着的各式酱货了。杭州人的生活离不开这些酱货，鸭子、猪蹄、排骨、鲫鱼、牛尾……想到想不到的食材都可拿来酱着吃。每年一入冬，站在...

“今年的端午节，包了好几次粽子了，除了咸蛋黄鲜肉粽子，还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒，糖，盐，甜面酱等腌制几天再包，味道浓郁，很有特色。”食材明细主料猪前腿肉（700克）糯米（1000克）芦叶（500克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）姜粉...

食材明细主料青蒜（350g）酱肉（100g）辅料生抽（2勺）色拉油（适量）砂糖（半小勺）鸡粉（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒酱肉的做法步骤1、买回的青蒜2、处理干净后切成小段3、自己的酱肉切成小块用温水洗净4、起油锅...

“面包加了蒜味酱，咸甜口，蒜香浓郁，咸中微甜，香而不腻，好吃又健康。出炉后又刷上蒜味酱粘上肉松，真是太好吃了，不只是孩子喜欢，全家人都爱吃，上桌也是瞬间被秒光。”食材明细主料面包粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）辅料色拉油（适量）酵母（4...

“​鸡蛋灌饼人人爱，可是对于食肉一族而言，总觉的缺了点什么。因此，今天带来奢华升级版：酱肉鸡蛋灌饼！”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）芹菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）水（适量）大蒜（1瓣）酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：3根辅料酱肉：一块具体步骤1.先将春笋洗净，切薄片，放在开水锅中焯一下，捞出用自来水冲洗一下备用，酱肉洗净，整块放在碗里，然后酱肉碗放在蒸锅中蒸10...

“前些日子自己做的酱肉还有一些，今儿想吃点包子，就以酱肉为主吧配上点香菇，美味啊。”食材明细主料面粉（300克）辅料酱肉（200克）香菇（250克）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）植物油（30克）酱油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“又见到青麦碾转啦，看来最近我们这里是隆重推出这个怀旧美食。上次吃了不过瘾，又买了回来，但是得换个吃法，刚好家里做好的有酱肉，就换成酱香味的试试，哈哈，有肉更好吃。青麦碾转既有青麦的香气，又有全麦的营养，是不可多得的健...

“去买土猪肉回来做酱肉包，卖肉的老板娘说她以前就是开包子店的，做的酱肉包很好吃。她不厌其烦地安利她的配方给我，哈哈，其实和我的配方差不多，但愿意分享美食，是一件好事。”食材明细主料面粉（600g）猪肉（250g）辅料白糖（适量）水淀...

“记得在南方的时候特别喜欢吃梅干菜馅的包子。我家在山东，前些天江苏南通的朋友送了一箱梅干菜，把我高兴的。他送的梅干菜不是纯粹的梅干菜，里面有笋干的。最想做的莫过于就是蒸包子啦”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适...

食材明细主料土豆（150g）芋头（150g）酱肉（腊肉）（100g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头土豆酱肉夹的做法步骤1、食材全部切片。2、蒸盘先铺一片土豆，再铺上酱肉。3、芋头片盖上。4、蒸笼上铺上大叶蔬菜，在将酱肉夹摆放整齐，5...

食材明细主料春笋（4株）酱肉（125棵）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱肉炒春笋的做法步骤1、食材：春笋、酱肉（已清洗）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将酱肉下入清水锅中焯...

“酱肉做法也简单，五花肉切大方子块，焯水，电高压锅里放入酱油，料酒，葱姜大料，盐，加热水没过原料，炖熟。在肉汤里泡一天捞出来放冰箱冷冻，吃的时候稍微解冻，切片，切丁都很方便。做打卤面最好。做熟的锅贴，酥脆酥脆的，蘸醋，就着新下来...

相信各位好吃嘴们，没有不爱在面条上面放上刚出锅的肉酱。那美味程度简直无法想象，身为资深吃货的小编，就没法昧着良心不给各位宝宝们推荐这款美食了。可是不同的人制作出来的肉酱也是决然不同的味道，有些人的好吃度爆表，有...

“以前蒸包子都是用肉末、菜末调馅，这次改了套路，用肉丁和菜丁来调馅料，口感完全不一样，有嚼头，特别香。肉丁提前用大喜大的烤肉酱腌制半小时入味，然后再和蔬菜混合，放点葱姜末、盐、鸡精、酱油拌匀，蒸出的包子好吃极了，经过腌...

食材明细主料香青菜（400g）糯米（200g）酱肉（180g）大米（200g）辅料鸡粉（少许）色拉油（少许）猪油（2勺）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱肉菜饭的做法步骤1、本地的香青菜洗净切小2、自家腌制的酱肉用温水洗净切小3、先把...

“民间有句俗语：肚饱眼不饱。意思是肚子虽然饱了，可看到眼前的美食忍不住还想吃。偶今天就遭遇了肚饱眼不饱啊！没办法，芸豆酱肉包实在是太好吃了，偶吃了6个，撑得不行了，各位甭见笑哈！”食材明细主料猪肉（适量）芸豆（适量）面粉（适量）...

食材明细主料面粉（500克）菠菜泥（270克）玉米油（5克）糖（20克）辅料酵母粉（5克）馅料猪前腿肉（适量）香葱（适量）甜面酱（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柳叶酱肉包的做法...

“本文借助酱肉，介绍北京酱肘子的作坊式制做工艺，适合家庭制做。”食材明细原料梅花肉（5公斤）调料食盐（100克）花椒（20粒）八角（3颗）老姜（60克）肉桂（10克）糖色（用量酌情）料酒（50克）酱汁（可用红烧肉浓汁代替）咸鲜（口味）酱（工艺）一天（耗时）神级（难度）...

“外购好几十元一个，自己包包没几块钱，今天就在家里复制了一下其实还是很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（1500克）酱油肉（350克）干鲍鱼（30粒）辅料咸鸭蛋（20个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）鲍鱼酱肉蛋黄粽...

“昨天第一次学做包子，做的五仁的，老公想吃肉馅，今天就给他做了。味道还好！”食材明细主料小麦面（450g）小葱（适量）猪肉（约500g）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）极味鲜（适量）姜蒜（几片）蚝油（适量）干芡粉（2g）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肉...