美味的牛肉土豆汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

牛肉土豆汤是一道比较简单的家常菜来的，牛肉土豆汤的主要食材当然就是牛肉还有土豆汤了，做出来的牛肉土豆汤满满都是食材的香气呢，真的是非常美味的呢，牛肉土豆汤的做法也是比较简单的，相信小伙伴们都可以做出来的，值得尝试。

主料

土豆 ：若干
牛肉 ：适量

辅料

姜片 ：适量
食盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.牛肉洗净用清水浸泡一小时，把血水泡出来，再洗净过水，切小块。

2.土豆去皮洗净。

3.生姜去皮切片。

4.锅内放油烧热，放入姜片爆香。

5.放入牛肉炒两分钟。

6.放入土豆炒一分钟。

7.加水大火煮开。

8.用锅铲撇去浮沫后转小火。

9.煮约四十分钟后依口味调入适量盐即可。

烹饪技巧

1.只放盐调味，就很好吃，特别是汤，很正宗。2.喜欢小葱的可以最后撒点葱碎。