天气越来越热,很少有胃口吃饭,更别说做饭了。这时候相信大家和我一样,想吃的时候会选择一道懒人拍黄瓜,这道菜真的别提有多方便了,简直太时候夏天吃,制作过程又快,做出来的又好吃,搭配馒头或者米饭都可以,应该说是为数不多的简单的下饭菜之一。
主料
黄瓜 :1根辅料
蒜蓉辣椒酱 :1勺酱油 :2勺
醋 :适量
芝麻油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.黄瓜洗净,切圈,用刀背拍散
2.将拍散的黄瓜放入碗里。
3.加入盐,辣椒酱,酱油,芝麻油
4.搅拌均匀就完成啦,放至一会口味更佳。真是超快手超懒人的一道菜哦!
1、黄瓜可以提前放冷藏室冰一下,口感更佳。