说起黄瓜，身边又很多小伙伴都是非常喜欢吃的，而且现在夏天来了，炎炎的夏日，如果能够吃上一盆清新爽口的拍黄瓜，那一定是非常享受的啊。当然了，黄瓜的吃法有很多种，绝不仅仅于此哦。什么清炒黄瓜、黄瓜炒肉啊，都是非常经典的做法哦。那么对于黄瓜籽，大家又了解多少呢？
黄瓜籽的功效，那些你不得不知道的事情
一、黄瓜籽的功效作用
黄瓜籽是葫芦科植物黄瓜的种子。而黄瓜在广泛分布于中国各地。黄瓜籽有补钙、接骨、壮骨、强身的作用，对老年人的腰腿疼、骨质疏松、骨股头坏死都有很好的作用。
1、缓解疲劳
黄瓜籽可以补充身体代谢所必须的能量，能减少人类疲劳感的出现，食用以后也能让人们的体力快速恢复，缓解疲劳。
2、消痰止咳
中医认为，黄瓜籽性凉，味甘，无毒，具有祛风，消痰止咳的功效，可用于治疗老年痰喘，哮喘等病症，民间多用黄瓜籽来治疗哮喘。
3、预防便秘
黄瓜籽对人类的内脏也有保护作用，可以让胃、肾、肺等器官处于最佳的工作状态。另外它对肠胃也有调理功效，可以促进消化和减少便秘的出现。
4、美容护肤
另外黄瓜籽中的维生素数量也很多，经常食用可以营养肌肤，让皮肤变得更加细滑，尤其是爱美的女士可以经常服用。
5、强健筋骨
黄瓜籽是中医药材中的一员，其钙质含量丰富，钙磷比例适宜，易被人体吸收，有修复骨损坏死，劳伤的作用，历来以补钙强身，接骨壮骨而被人们所熟知，吃黄瓜籽对于老年人的腰腿疼痛，骨质疏松，骨头坏死有很好的改善作用。
6、增强记忆
黄瓜籽能调节人体脏器之间的互动，可以促进人体细胞的再生，为大脑补充营养，增强人体记忆力，调解经络。
二、营养价值
黄瓜籽主要成分为：多种游离氨基酸和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、胡萝卜素B、胡萝卜素C、胡萝卜素D及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。
1、每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽含0.72克磷，它能有效的促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效果也是最佳的。
2、黄瓜籽含有的钾盐、维生素A、维生素E及微量元素钙、铁，都能促进皮肤光洁柔嫩。
3、黄瓜籽中含有多种游离氨基酸，其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效。
4、黄瓜籽中含有胡萝卜素C，在动物实验中，胡萝卜素C有抗肿瘤作用。
5、黄瓜籽能调节人的“五劳”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。
看了上面这么多关于黄瓜籽的介绍，大家是不是都非常的惊讶啊，在平时我们吃黄瓜额时候，可是都会把那些太老的黄瓜籽扣掉直接扔掉处理的啊，没想到它们居然还具有这样的功效，看来还是自己太孤陋寡闻了，原来身边看似普普通通的食物，连黄瓜籽的功效都这么多哦。
