主料
肉片 ：50春笋 ：250
辅料
盐 ：适量糖 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.春笋，肉，都切片
2.热油锅，倒入肉片
3.加料酒，盐，糖，生抽，适量的水
4.加入春笋，翻炒
5.加盖，煮 2分钟左右
6.出锅
切笋片时，厚薄要均匀。
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