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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料。
2.尖椒中间劈开切成棱形块。
3.豆片也切成棱形块。
4.肉切片。肉用淀粉先抓一下炒的时候很嫩的。
5.姜切末、葱切粒。
6.炒锅放入油烧热。
7.放入肉片煸炒。
8.放入葱和姜煸炒。
9.先放尖椒煸炒。
10.放入蚝油。
11.再放入豆片继续煸炒。关火放入香油。
12.香辣可口的尖椒豆片炒锅了,开吃了!
烹饪技巧
零难度
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